Ceritanya udah banyak yang ngajakin bikin muffin. Tapi aku belum tergoda juga. Nah pas lihat IG @ndutyke2, dan bahannya ada maka akupun langsung nyoba nge-muffin tanpa babibu lagi.
Terjemahan kira-kiranya seperti berikut :
Bahan :
* 60gr butter
* 2 cups self raising flour
* 1/2 cup gula kastor
* 1/2 cup susu cair
* 2 telur
* 2 pisang - hancurkan
* 1 cup choco chip
Cara :
1. Panaskan oven 200 derajat. isi loyang muffin dengan kertas. Cairkan butter di wadah kecil, dinginkan
2. campurkan tepung, gula kastor.
3. campurkan susu, telur dan butter cair. masukkan ke adonan tepung. aduk sekenanya, katanya kalau ngaduknya kelamaan, muffin bakalan bantat.
4. masukkan pisang dan choco chip. tuang ke loyang mufin. dan panggang kurleb 20 menit.