Tentang Titi

Foto saya
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
istri, ibu dari 5 anak, full time worker, menghibur diri dengan berkreasi dan berpuisi

Minggu, 15 September 2013

Puding Telor Ceplok

Membaca berbagai resep puding telur ceplok, langsung aja keidean bikin puding telur ceplok ala koboy..
Pernah mencoba sebelumnya, pakai agar-agar, tapi pas proses pengeluaran ada beberapa yang patah. Maka untuk pembuatan selanjutnya aku memilih pakai jelly.
Just to know aja ya, puding telur ini tidak akan berubah rasa, ya tetep rasa nutrijel. Hanya penampilan aja yang cantik dan pembuatannya perlu sedikit pengorbanan seorang ibu *tsaah*

Bahan dan Cara :
*1 bungkus nutrijel rasa orange
Masak seperti biasa. Tambahkan susu suka suka agar warnanya menjadi pekat/ tidak bening. Tuangkan ke wadah-wadah kecil bulat, aku pake cetakan apem dan tupperware yang superkecil. Sisihkan

* 1 bungkus nutrijel rasa lechy, masak seperti biasa, tambahkan susu agar warnanya jadi putih.

* keluarkan jelly orange, simpan di tengah cetakan telor ceplok (aku pake wajan 'serba guna'-ku  dan beberapa mangkok kecil bulat) lalu tuangkan nutrijel putih. Lebihkan sedikit diatas permukaan 'kuning telur' agar efek telur ceploknya lebih terasa.

* tunggu dingin dan keluarkan dari cetakan.
Gampaaaaang kaaaan ???

Salam Kreatif !

7 komentar:

  1. saya kira tadi pakai telur ayam :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. Hihi.... ini nama aja mbaaak... karena penampakan yang mirip telor ceplok

      Hapus
  2. setujuuu.. ini masakan penuh pengorbanan... sempeeet aja mak satu ini...

    BalasHapus
    Balasan
    1. Aiiih... itu kan bahasa lebay-ku. Enggak segitunya kok. Karena aku bikin ini pun sambil masak sop. Ayo coba. Anak anak suka dan penasaran sama bentuknya

      Hapus
  3. lucuk...tapi iya bener ya, karena gak pake cup puding,jadi kudu telaten :D

    BalasHapus
  4. bikinnya harus 1-1 dong ya mak.. mana tahan lamanya..hehe..

    BalasHapus